Batido de guineo, avena y maní para complementar tu alimentación y apoyar la masa muscular
Rinde 1 porción grande y se prepara en unos 5 minutos.
Ingredientes
- 1 guineo o banana mediana, madura.
- ½ taza de avena en hojuelas, aproximadamente 40 gramos.
- 1 cucharadita de pasta o mantequilla de maní, preferiblemente sin azúcar añadida.
- 1 vaso de leche pasteurizada, aproximadamente 240 ml.
- Canela al gusto y hielo, opcionales.
Preparación
- Pela el guineo y córtalo en trozos.
- Coloca la leche, el guineo, la avena y la pasta de maní en la licuadora.
- Licúa durante 45–60 segundos, hasta obtener una mezcla cremosa.
- Si queda demasiado espeso, agrega un poquito de agua o leche. No necesitas colarlo ni añadir azúcar.
¿Para qué sirve?
Aporta energía, carbohidratos, fibra, grasas y algo de proteína. Puede ayudarte a complementar la alimentación cuando necesitas comer más para aumentar de peso.
Para ganar músculo, debe acompañarse de entrenamiento de fuerza y suficiente proteína durante el día.
El batido por sí solo no garantiza aumentar masa muscular. acsm.org
Con las cantidades indicadas, aporta aproximadamente 370–440 calorías y 14–16 gramos de proteína, según la leche y las marcas utilizadas.
¿A qué hora tomarlo?
Puedes tomarlo después de entrenar o como merienda entre comidas. También puede formar parte del desayuno.
No hay una hora obligatoria: cubrir tus necesidades de alimentación y proteína durante el día tiene más importancia que tomarlo a una hora exacta. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
Cantidad y otros detalles
- Porción: un vaso grande cuando encaje en tus necesidades; no es obligatorio tomarlo todos los días.
- Para aportar más proteína: puedes agregar ½ taza de yogur griego natural sin azúcar.
- Si no toleras la lactosa: utiliza leche sin lactosa.
- Conservación: preferiblemente tómalo recién preparado; si sobra, guárdalo tapado en la nevera y consúmelo dentro de 24 horas.
- Alergias: contiene leche y maní; evita los ingredientes a los que seas alérgico.